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樱桃萝卜栽培技术
2008-06-30 
目前有四个品种:红元(红色圆形)、白元(白色圆形)京彩一号(上红下白,圆柱形)、京彩二号(上红下白,圆形)播种后25-35天采收,单株重15-18克,亩产量1500公斤左右。
一、对环境条件要求
1、温度:喜凉爽的气候条件,种子发芽适宜温度为18-25℃。肉质根生长适温白天为20-25℃,夜间为10℃左右;
2、光照 属于中等光照作物,但在叶片和肉质根生长期间,充足的光照条件有利于生长;
3、水分 是影响产量和品质的重要因素,尤其是肉质根膨大期不能缺水,若土壤含水量偏高,通气不良,肉质根皮孔加大而表皮粗糙,若土壤水分干湿不匀则易裂根;
4、土壤和营养 适宜在土层深厚疏松肥沃,灌水和排水条件良好的壤土或砂壤土的地块种植,需氮磷钾肥料配合施用,不能单一施用氮肥。
二、种植季节和方式 保护地和露地均可种植,华北地区在保护地除炎热的夏季外全年均可种植,露地适宜在春、秋季种植,春季10厘米地温稳定在12℃以上既可播种,播种后25-30天可以采收。粘重土壤地块多采用高垄栽培方式。
三、整地施肥 最好在播种前15天整地施肥,每亩施用腐熟、细碎的有机肥1000公斤,或膨化鸡粪600公斤,对整地的要求是深耕细整,地平畦平、无坷拉、施肥均匀,有条件晒土5-7天,然后按130-150厘米的间距,做成6-8米长的平畦,粘重土壤要做成高垄畦,畦沟宽20厘米,
四、播种:萝卜比较耐寒,气温稳定在12℃以上时就可播种。干籽直播即可。一般选晴暖天气的上午播种。多采用条播的方法,行距10- 15厘米,开沟深0.8~1厘米,开沟后先浇水,水量以湿透10厘米以上的土层为准。待水渗下后撒种,播种时种子要均匀,每粒间距2-3厘米,覆土厚度1厘米左右,轻轻镇压一下。每667m2用种量1~1.2公斤。
五、田间管理
1、间苗定苗:播种后2-3天出土,间苗要及时,一般在子叶充分展开,真叶露心时进行,间除并生、拥挤、病、残、弱苗;4~5片真叶时定苗,株距3~4厘米。
2、中耕除草:结合间苗定苗进行中耕除草1-2次,要避免伤根。
3、肥水管理:由于生长期短,生长过程一般不追肥。水分管理比较严格,应时刻注意土壤墒情,在浇足够底水的情况下,于萝卜膨大前不浇水,开始膨大后开始浇水,以后要保持土壤湿润,不要过干或过湿,浇水要均衡。土壤含水量为65-80%,空气相对湿度在80-90%为宜。春秋大棚栽培全生育期浇2-3次水,露地栽培的应根据不同田间情况适时浇水,浇水一定要均匀,否则膨大不整齐,缺水时生长慢,主根粗,须根多。浇水不及时,还使裂根和畸形根增多。
六、及时采收:采收过早,产量低效益差;采收过晚,纤维增多,易产生裂根、糠心,商品性差。圆形萝卜当肉质根直径达2.5-3.0厘米即可陆续采收,京彩一号在肉质根直径达到1.5-2厘米可陆续采收。


【文章来源】:北京市农业技术推广站
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